農曆新年即將到來，從年底一路到開春正是尾牙與春酒最高峰的時間點，各家公司行號除了吃大餐之外免不了喝上幾杯，喝酒除了傷肝、宿醉之外，很多人都容易忽略了酒精的熱量其實並不低，而且越喝越容易形成啤酒肚、脂肪肝…等等，其實都是因為跟酒精的熱量有著很大的關係。
很多人為了減肥、為了健康，對於含糖飲料敬謝不敏，但是喝起酒來卻肆無忌憚，減重名醫劉正元醫生表示，酒雖然不會甜但是熱量不比含糖飲料低，所以有些人越喝越胖。但是要怎麼樣知道喝酒喝下了多少熱量呢？啤酒、烈酒是不是也有差別呢？劉正元醫生教大家一個最簡單的計算方法，1g的酒精含有7大卡，啤酒的酒精濃度約5%，100g的啤酒就是約5g酒精，等於35大卡熱量；威士忌這類烈酒的酒精濃度約40%，100g威士忌大約40g酒精，大約就是280大卡，熱量不容小覷；加上喝酒時總是會配些下酒菜，例如炸物、燒烤、零食⋯等等，高熱量食物加上幾杯黃湯一起下肚，往往就超過一天所需熱量的一半！一頓尾牙餐下來可能就熱量爆表，不可小看喝酒所帶來的熱量囤積啊。
但是公司尾牙、春酒等活動有時無法避免喝上兩杯時該怎麼辦呢？劉正元醫生表示喝酒還是小酌即可、切莫追酒貪杯，也盡量避免配油炸類的下酒菜，除了熱量堆積容易在腰腹之間囤積脂肪之外，酒精對肝臟影響也大，進一步造成脂肪肝等危機。
(劉正元醫師)
【101傳媒／整理報導】
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