(2019臺灣農業研討會。圖由 農業委員會 農糧署 提供)
基於食品安全及永續發展，以良好農業規範進行生產及驗證已成為國際趨勢，行政院農業委員會農糧署除擴大推動產銷履歷，輔導農友依臺灣良好農業規範(Taiwan Good Agriculture Practice，以下簡稱TGAP)生產外，針對外銷及市場需求並投入全球良好農業規範(GLOBALG.A.P.，以下簡稱GGAP)輔導。
相關良好農業規範之推行需要政府與民間共同協力推動，本(23)日由台灣麥當勞在雲林環球科技大學舉辦之「2019台灣農業研討會」，農糧署亦共襄盛舉，與農友及業者分享政府在產銷履歷與全球良好農業規範的輔導措施，藉以帶動農業經營管理之水準與產品競爭力。
針對國內外市場需求分別推動產銷履歷與全球良好農業規範輔導
農糧署指出，為了提升我國農產品安全，針對內銷部分，今年特別擴大推動農產品產銷履歷驗證制度，鼓勵生產者依照TGAP進行操作紀錄生產過程。申請驗證者補助驗證費用2/3及生產紀錄登打員工資；集團驗證並補助電腦及條碼機，另發給每公頃1.5萬元環境獎勵金。在行銷面則同時推出批發市場優先拍賣、子母包裝每公斤補助2.5元、獎勵國軍副食及學校午餐採購產銷履歷食材等多項措施。
該署主任秘書陳啓榮於研討會中並表示，農糧署除推動產銷履歷保障國內消費者食安需求外，並輔導業者開拓國際市場通路，鼓勵國內業者參與2020東京奧運食材的供應，於107年度起開辦GLOBALG.A.P.查核點及符合性規範訓練(CPCC)、品質管理系統訓練(QMS)，以及危害分析重要管制點(HACCP)系列專業訓練，並委託農委會農業藥物毒物試驗所開設IPM(害物整合防治)課程，協助有意願申辦業者瞭解相關規範，並提供驗證費補助。
公私合作推動源頭管控創造食安最大效益
該署強調GLOBALG.A.P.為國際認定的制度及標準，已受到各國的重視，不僅涵蓋食品安全，還包括可追溯、風險管理、環境保護、勞工安全福祉以及動物福利等。除政府推動相關輔導措施外，亦希望民間業者共同參與推廣，提供農友更大的誘因，本次欣見台灣麥當勞以產銷履歷及全球良好農業規範為主題，辦理研討會，邀請國內外業者進行經驗分享，並優先採購具良好農業規範之農產品，期藉由更多業者的投入與認同，將此源頭管控的概念進行深耕，有效降低農產品的食安風險，並全面提升農友經營管理能力與競爭力。
(2019臺灣農業研討會。圖由 農業委員會 農糧署 提供)
(2019臺灣農業研討會。圖由 農業委員會 農糧署 提供)
(麥當勞優先選用國產在地蔬果。圖由 農業委員會 農糧署 提供)
公告時間：2019/07/23
新聞來源：https://www.afa.gov.tw/cht/index.php?code=list&flag=detail&ids=307&article_id=43234
資訊來源：農業委員會 農糧署
【101傳媒／整理報導】
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