(支持減廢節水的自然農法 台糖攜手綠生農場養黑仔豬。圖由 經濟部 提供)
台糖公司近年來積極推動循環經濟，並以「零廢棄、零排放、零污染、零事故」為目標，致力打造永續發展的產業模式，而位於南投部落的綠生農場亦致力於實踐與生態永續共存的農業，台糖為支持小農並號召部落青年回鄉就業，自今年起開始提供多年育成的特殊品種黑仔豬給綠生農場飼養，同時進行養豬技術輔導及協助檢驗肉質分析，帶領部落小農採行自然農法，落實永續發展的產業模式。
台糖表示，綠生農場位於南投縣仁愛鄉的眉溪部落，主張以不破壞自然生態平衡，順應自然規律的農法種植農作物及養殖畜禽，目前有養豬與蛋雞，飼料以發酵香菇包廢木材為主要有機質，並添加發酵過的玉米、米糠、麥麩、豆渣、果皮及各種食用級漢方混合而成，且開放式的畜舍內舖有天然墊料，可與畜禽之排泄物混合後發酵分解，同時作為有機肥料種植農作，完全無需清水沖洗，達到減廢節水的目標，降低對環境的負荷。
此外，綠生農場亦建立互助經濟平台，號召部落青年回鄉就業，並設有農學堂進行環境及農技教育，推廣自然農業，協助小農創建穩定的生活，使部落產業、生計及生態永續共存，與台糖推廣循環經濟、打造產業永續的理念一致，所以台糖便攜手綠生農場以自然農法飼養黑仔豬，該品種是以本土桃園種黑豬，結合肉質良好的杜洛克種豬，再配以具與鹿兒島黑豬同系基因的英國大黑豬，經過多年繼代培育出的優良黑豬，也就是台糖以森林放牧養殖的極品「森悅豬」。
台糖表示，台糖養豬65年來，在食安基礎上秉持循環經濟和動物福利的精神實施產銷履歷，並取得56項豬肉製品碳標籤及水足跡認證，善盡企業社會責任。現攜手綠生農場推廣減廢節水的自然農法，並協助肉質分析與技術輔導，期望以實際行動扶植在地小農，藉此落實友善環境的多贏合作模式。
公告時間：2019/03/19
新聞來源：https://www.moea.gov.tw/MNS/populace/news/News.aspx?kind=1&menu_id=40&news_id=83373
資訊來源：經濟部
【101傳媒／整理報導】
-------------------------------------------------------
文章內容若有侵權疑慮，請來信告知。
客服信箱：[email protected]
免責聲明：
部分圖片、觀點，來源於網際網路及其他網路平台，主要目的在於分享訊息，讓更多人獲得需要的資訊，其版權歸原作者所有。如涉及侵權請告知，我們會在24小時內刪除相關內容。